- Россия
- Санкт-Петербург
- Уфа
- Казань
- Оренбург
- Краснодар
- Новосибирск
- Абакан
- Аксай
- Алматы
- Альметьевск
- Ангарск
- Арзамас
- Армавир
- Артем
- Архангельск
- Астрахань
- Балаково
- Барнаул
- Батайск
- Белгород
- Казань
- Березники
- Бийск
- Благовещенск
- Бор
- Борисоглебск
- Братск
- Брянск
- Буденновск
- Новгород Великий Новгород
- Владивосток Юг
- Владикавказ
- Владимир
- Волгоград
- Волгодонск
- Волжский
- Вологда
- Воронеж
- Выборг
- Георгиевск
- Дзержинск
- Димитровград
- Дмитров
- Екатеринбург
- Ессентуки
- Зеленодольск
- Иваново
- Ижевск
- Иркутск
- Йошкар-Ола
- Калининград
- Калуга
- Каменск-Уральский
- Каменск-Шахтинский
- Кемерово
- Кинешма
- Киров
- Кисловодск
- Коломна
- Комсомольск-на-Амуре
- Кострома
- Красноярск
- Кропоткин
- Кузнецк
- Курган
- Курск
- Липецк
- Магадан
- Магнитогорск
- Майкоп
- Миасс
- Мурманск
- Муром
- Челны Набережные Челны
- Нальчик
- Наро-Фоминск
- Невинномысск
- Нефтекамск
- Нефтеюганск
- Нижневартовск
- Нижнекамск
- Новгород Нижний Новгород
- Тагил Нижний Тагил
- Новокузнецк
- Новороссийск
- Новочебоксарск
- Новочеркасск
- Ноябрьск
- Нур-Султан
- Октябрьский
- Омск
- Орел
- Орехово-Зуево
- Орск
- Пенза
- Пермь
- Петрозаводск
- Петропавловск-Камчатский
- Прокопьевск
- Псков
- Пятигорск
- Россошь
- Ростов-на-Дону
- Рубцовск
- Рыбинск
- Рязань
- Салават
- Самара
- Саранск
- Саратов
- Севастополь
- Северодвинск
- Серпухов
- Симферополь
- Славянск-на-Кубани
- Смоленск
- Сочи
- Ставрополь
- Оскол Старый Оскол
- Стерлитамак
- Сургут
- Сызрань
- Сыктывкар
- Таганрог
- Тамбов
- Тверь
- Тольятти
- Томск
- Туапсе
- Тула
- Тюмень
- Улан-Удэ
- Ульяновск
- Уссурийск
- Хабаровск
- Чебоксары
- Челябинск
- Череповец
- Чита
- Шахты
- Электросталь
- Энгельс
- Южно-Сахалинск
- Ялта
- Ярославль
Электронные чаевые
Время наличных расчетов постепенно уходит. Согласно усредненным данным, предоставляемым московскими рестораторами, гости кафе и ресторанов пользуются электронными чаевыми в 50-70% случаев.
На рынке стали появляться специальные сервисы, позволяющие реализовать оплату чаевых безналичным способом.
В качестве бонуса для руководителей подобные сервисы дают возможность подсчитывать и анализировать количество чаевых, выделять особенно успешных официантов, а также получать отзывы от гостей. Все эти инструменты работают на упорядочивание рынка, делают его более четким.
Подобные сервисы электронных чаевых работают довольно просто: посетитель сканирует QR-код или NFC-метку, которая в свою очередь ведет напрямую на страницу оплаты. Дальше остается лишь ввести сумму и подтвердить перевод.
Различие сервисов можно увидеть в том, как именно идет взаимодействие с заведением. То есть на кого именно идет регистрация: только ресторан, ресторан + официант либо официант + курьер. Официанту для участия в этой цепочке нет нужды оформлять ИП и платить налог, можно просто собирать положенное вознаграждение. Однако придется выплатить комиссию около 5% за перевод денег себе на карту.
В ресторанной практике часто используется метод сбора всех чаевых в одну общую сумму, которая в итоге делится на всех. Однако, это не всегда справедливо, ведь более трудолюбивые сотрудники вынуждены делиться с менее активными. Но введение цифровой системы поможет решить эту ситуацию, так как она направлена на индивидуальное вознаграждение каждого официанта.
Чтобы войти в процесс ресторанных оплат наиболее комфортно, сервис по оплате чаевых должен иметь простой и доступный интерфейс, предлагать легкую регистрацию, возможность быстрого вывода денег и небольшой процент комиссии.
В целом мнение рестораторов по поводу будущего электронных чаевых разнится. Одни считают, что прогресс неизбежен и все, кто не примет цифровизацию, останутся за бортом, ведь клиенты все чаще предпочитают безналичный расчет, а сотрудники выбирают заведения, где можно хорошо заработать, в том числе и на чаевых. Другие уверены, что наличные чаевые останутся, пусть и в меньшем объеме.Компания RESTORATOR предлагает широкий выбор банковского оборудования для работы в сфере общепита и не только. Все подробности можно узнать у менеджеров по бесплатному телефону 8 (800) 350-97-05